商家卖过期食品消费者怎么赔偿

律师解析：对于买卖已过保质期的食物，广大消费者有权依照《中华人民共和国食品安全法》的相关条例，提出相应的赔偿请求，同时享有获得过期食品售价十倍赔偿费的权利。据相关法律条文所载，国家严禁任何单位或个人从事生产不合乎食品安全标准的产品，或是在知情的前提下进行销售此类产品。而过期食品无疑属于不符合安全标准的范畴，一经售出并被人食用，势必会对人体健康造成潜在威胁。因此，消费者除了有权要求赔偿经济损失之外，还可依法向生产商或销售商索取售价十倍的赔偿费用。

法律依据：《食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；
增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。